まずは鶏もも肉を 塩とターメリックで揉む ヨーグルトに漬け込み 数時間寝かせる クローブや黒コショウや クミンなどの実を鍋に 少し多めの油で熱し 香りづけ 刻みたまねぎ 鍋に入れて 中火で炒める やがて弱火にしたら あめ色になるまで ガーリックとジンジャーを 加えさらに炒めます トマト入れたらじっくり 水分とばして ああ ここからがこの右手正念場 カルダモン コリアンダー スパイス選んだら 大切な方の 幸せ笑顔 この胸に 描きつつ 振りかけましょう かぐわしいCURRY FLAVOR 立ち上って
